La cantina Petra si distingue per un’architettura iconica, scavata nella collina e dominata da un imponente cilindro di venticinque metri, orientato in dialogo con i filari circostanti. Questa forma totemica sintetizza il connubio tra tecnologia e natura, accogliendo al suo interno le aree di vinificazione e accoglienza. La sommità inclinata, parallela al pendio, funge da punto di raccolta delle uve, che, per naturale caduta, raggiungono per forza di gravità le vasche di macerazione e fermentazione, espressione di un processo produttivo ispirato a equilibrio, sostenibilità e armonia con il paesaggio.
Cantina Petra
