Sul soffitto della sala principale del ristorante Piazza Duomo – come in una cappella celebrativa – si svolge un racconto onirico legato al repertorio dell’artista, che trasporta i commensali in una dimensione altra. Un fondale rosa fa da scenario alla diramazione della vite, ai cui rami si intrecciano una serie di elementi sconnessi, come un mappamondo, una gabbia, un cervo, così come una barca e un’ancora, delle stelle cadenti e dei pacchi regalo. Questi elementi surreali estraniano dalla realtà, accompagnando l’esperienza rituale del pasto.
Stanza Rosa
